Plumeuses à volaille

Une plumeuse fait en trente secondes ce qui prend vingt minutes à la main. C'est l'outil qui change vraiment la journée quand on a trente bêtes à préparer avant les fêtes.

Le choix se joue sur deux chiffres : le diamètre du tambour et le nombre de doigts. Un tambour de 50 cm traite deux poulets par cycle et couvre la majorité des élevages familiaux. En dessous de 40 cm, on est sur de la caille et du pigeon. Au-dessus de 60 cm, on entre dans le matériel destiné aux ateliers de découpe.

Les doigts en caoutchouc sont des consommables : ils s'usent au bout de quelques centaines de bêtes et se remplacent en vingt minutes. Nous les vendons à l'unité et par cent, pour tous les modèles que nous distribuons.